Der Bundesstaat New York ist für viel Dinge bekannt, aber nicht für seine Weine. Ein Irrtum, denn der Staat ist in Bezug auf das produzierte Volumen der drittgrößte Weinanbaustaat der USA. Reben werden vor allem in der nordwestlichen Region des Staates am Eriesee angebaut. Die Bandbreite an Rebsorten in der Weinanbauregion ist groß und umfasst vor allem Chardonnay und Riesling.